סנט מור

גבינה בסגנון צרפתי, מרקמה תלוי בזמן ההבשלה. ניתן לקנות סנט מור צעירה בעלת מרקם קשיח וטעים עדין או שניתן לקנות סנט מור בשלה בעלת מרקם רך עד נוזלי וטעמיים עזיים חזקים. גבינה אשר מאוד מתאימה לערב גבינות וניתן גם להשתמשש בה בסלטים, אפייה, מרקים ועוד גבינות עובש לבן מחלב עיזים אורגני- סנט מור, קממבר 18 ש"ח ל100 גרם. מיוצרות ביחידות עגולות, מרובעות, טרפז. משקל יחידה בין 150 גרם ל 200 גרם.